Wheat flour sweet kolukattai / Wheat sweet pidi kozhukattai / Goki’s kitchen
கோதுமை மாவு கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. கோதுமை மாவு – 1 கப் 2. வெல்லம் – 1/2 கப் 3. ஏலக்காய் சிறிதளவு 4. தண்ணீர் – 1/2 கப் 5. நெய் – 1 ஸ்பூன்
Cooking starts here
கோதுமை மாவு கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. கோதுமை மாவு – 1 கப் 2. வெல்லம் – 1/2 கப் 3. ஏலக்காய் சிறிதளவு 4. தண்ணீர் – 1/2 கப் 5. நெய் – 1 ஸ்பூன்
சத்துமாவு கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. சத்து மாவு – 1 கப் 2. அரிசி மாவு – 2 ஸ்பூன் 3. வெல்லம் – 1/2 கப் 4. தண்ணீர் – 1/2 கப் 5. நெய் –
கலாக்கந்த் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : 1. பால் – 1 & 1/2 லிட்டர் 2. சர்க்கரை – 1/2 கப் 3. நெய் – 1 ஸ்பூன் 4. எலுமிச்சை பழம் – 1 Kalakand In Tamil
பட்டர் சிக்கன் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : 1. வெண்ணை – 5 ஸ்பூன் 2. வெங்காயம் – 2 3. தக்காளி – 4 4. இஞ்சி – 2 இன்ச் 5. பூண்டு – 10 6. முந்திரி
கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள் : 1. வெண்ணை – 3 ஸ்பூன் 2. சீரகம் – 1/2 ஸ்பூன் 3. பட்டை – 1 4. கிராம்பு – 3 5. மிளகு – 15 6. வெங்காயம் –
செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. சூடான தண்ணீர் தேவையான அளவு 2. உப்பு தேவையான அளவு 3. சோயா – 1 கப் 4. தயிர் – 1 ஸ்பூன் 5. இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 3 ஸ்பூன் 6.
செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. வெல்லம் – 1/2 கப் 2. தண்ணீர் – 1/2 கப் 3. ஏலக்காய் சிறிதளவு 4. ராகி மாவு – 1 கப் 5. தேங்காய் துருவல் – 3 ஸ்பூன் 6. உப்பு
செய்ய தேவையான பொருட்கள்: 1. எண்ணெய் தேவையான அளவு 2. பன்னீர் – 200 கிராம் 3. சீரகம் – 1/2 ஸ்பூன் 4. பச்சைமிளகாய் – 1 5. கறிவேப்பிலை சிறிதளவு 6. பூண்டு – 15 பல் (சிறுசிறு
தேவையான பொருட்கள்: 1. கடலை – 1 கப் 2. சர்க்கரை – 1/2 கப் 3. தண்ணீர் – 1/2 கப் 4. நெய் – 2 ஸ்பூன் 5. ஏலக்காய் பவுடர் – சிறிதளவு Kadalai Katli /
தேவையான பொருட்கள்: 1. கேரட் – 1/2 கிலோ 2. நெய் – 2 ஸ்பூன் 3. பாதாம், கிஸ்மிஸ் சிறிதளவு 4. பால் – 1 லிட்டர் 5. மில்க்மெய்ட் – சுவைக்கு ஏற்றபடி 6. ஏலக்காய் சிறிதளவு Carrot